Mimmo's Restaurant è la vera cucina casalinga del Salento.

Non abbiamo fatto una scuola di cucina se non quella della mamma e delle tante zie che cucinavano per la famiglia nei giorni di festa (e dalle quali abbiamo cercato di carpire i tanti segreti).

Non siamo aperti tutti i giorni ma solo a date prestabilite e per un massimo di 5 ospiti (+ i vari familiari in numero imprecisato ma che può andare da 0 a 5).

Non abbiamo una sola location ma ben 2 tavoli: uno a Nardò in provincia di Lecce ed uno a Torino (le nostre case in poche parole).

Talvolta ci si sta stretti...

Talvolta si fa un po' troppo chiasso...

Talvolta ci si appasiona a cose più serie...

Ma si finisce sempre con un sorriso ed una stretta di mano e la promessa di rivedersi ancora magari nello stesso posto, magari altrove.

Non sarete in un ristorante nel senso stretto del termine (perché non siamo un ristorante nel senso stretto del termine) ma sarete per una sera una persona di famiglia: la nostra famiglia!

E se vi piace potrete tornare ancora... oppure... potrete invitarci a cucinare a casa vostra.